沈阳东北大学开设的专业非常广泛，涵盖多个学科门类。以下是一些主要的专业领域：

工学

材料科学与工程

冶金工程

矿业工程

控制科学与工程

机械工程

计算机科学与技术

土木工程

环境科学与工程

信息管理与信息系统

电气工程及自动化

电子科学与技术

工业智能

物联网工程

人工智能

机械工程

工业设计

理学

数学

物理学

化学

生物学

地理信息系统

统计学

医学

临床医学

预防医学

药学

护理学

管理学

工商管理

公共管理

图书情报与档案管理

行政管理

公共事业管理

土地资源管理

文学

外国语言文学（英语、德语、日语、俄语等）

中国语言文学

新闻学

法学

宪法学

行政法学

民商法学

刑法学

教育学

教育学

心理学

艺术学

音乐学

美术学

设计学（视觉传达设计、环境设计等）

交叉学科

信息安全

生物工程

应用物理学

机器人工程

生物医学工程

新能源科学与工程

社会体育指导与管理

城乡规划

车辆工程

此外，东北大学还有多个博士和硕士专业学位类别，以及博士后流动站，涵盖多个一级学科国家重点学科和二级学科国家重点学科。

建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业进行深入学习。东北大学的各个专业都有其独特的优势和研究方向，能够满足不同学生的需求。