质量检测部门通常需要具备以下专业知识和技能：

质量管理：

了解质量策划、质量监督、质量改进和质量检测等方面的知识。

工业产品质量检测技术：

学习机械制图、机械制造基础、电工电子技术、工程材料及热处理、机械设计基础、产品三维造型设计、智能制造基础、公差配合与测量技术、工业产品几何量检测、质量分析与统计技术等。

食品质量与安全：

掌握食品质量与安全检测、控制、管理等方面的知识和技能。

工业工程：

学习工业工程的基础知识和技能，有助于理解生产过程中的质量控制。

机械工程：

了解机械系统的设计、制造和维护，对质量检测至关重要。

材料科学与工程：

学习材料科学的基础知识和实验技能，对材料的质量检测有帮助。

统计学：

掌握数据分析技能，对质量检测的数据分析和管理非常重要。

电气工程：

了解电气设备和系统的质量检测标准和技能。

计算机科学：

学习相关的软件工具和编程技能，有助于自动化和质量控制。

化学工程：

了解化学产品的质量检测标准和技能。

物理学：

学习基础物理知识，对理解材料特性和质量检测有帮助。

选择适合的专业将有助于在质量检测部门中发展职业生涯。