牙科专业，也称为口腔医学专业，主要学习课程包括：

1. 基础医学课程：

人体解剖与组织胚胎学

生理学

生物化学

病原微生物与免疫学

病理学

药理学

诊断学

2. 口腔医学专业课程：

口腔解剖生理学

口腔组织病理学

口腔内科学

口腔颌面外科学

口腔修复学

口腔正畸学

口腔材料学

口腔预防医学

3. 其他相关课程：

口腔颌面部放射学

牙体牙髓病学

口腔微生物学

口腔粘膜病学

儿童口腔医学

口腔种植医学

口腔美学

口腔影像学

口腔药物学

4. 英语及公共课程：

大学英语

大学物理

无机化学

5. 实践技能课程（根据专业方向可能有所不同）：

口腔修复工艺方向：牙体雕刻技术、口腔材料学基础、口腔疾病概要、可摘局部义齿制作、全口义齿制作、口腔固定修复体制作、口腔正畸工艺技术等。

口腔治疗技术方向：口腔解剖生理学、口腔材料学基础、口腔内科学、口腔颌面外科学、口腔修复学、口腔预防保健学等。

以上课程为学生提供了口腔医学的基本理论知识和实践技能，使其能够进行口腔常见病、多发病的诊断、治疗和预防工作。