山东艺考包含的科目如下：

美术与设计类

速写（综合能力）：满分100分

素描：满分100分

色彩：满分100分

总分：300分

书法类

书法临摹：满分150分

书法创作：满分150分

总分：300分

舞蹈类

舞蹈基本功

舞蹈表演

舞蹈即兴

总分：300分

音乐类

乐理

听写

视唱

声乐

器乐

总分：300分

播音与主持类

面试科目（含录制）

总分：300分

表（导）演类

面试科目（含录制）

总分：300分

戏曲类（2024年起包含）

其他类别（2024年起不包含）

文学编导类

服装表演类

航空服务艺术类

请注意，以上信息以山东省教育招生考试院发布的最新公告为准。