广式肠粉培训的好学校有以下几家：

煌旗餐饮培训机构：

拥有完整的经营许可和6年丰富的培训经验，旗下有27家培训机构，校区遍布多个城市，提供新手实操教学模式，教学环境舒适，有400多名经验丰富的培训老师。

广州厨煌餐饮专业肠粉培训中心：

位于广东省广州市白云区，提供正宗的广东肠粉培训，随到随学，包教，适合自己创业。

蜀妈餐饮培训学校：

提供一对一教学模式，确保每位学员得到充分指导和帮助，学习内容涵盖广东肠粉的制作方法、制作工艺和注意事项，师资团队拥有多年实战经验。

白大师餐饮培训中心：

提供口味正宗、师傅手把手教学的肠粉制作技术，学员超过万人，还提供肠粉机设备和开业指导。

建议您根据自己的需求和地理位置选择合适的培训机构进行学习。