成都冒菜培训的费用因机构、课程内容、教学方式等因素而异。以下是一些参考信息：

初级班费用通常在几千元左右，涵盖冒菜制作的基础知识和实操技能。

中级班费用较高，可能在万元左右，教授更深入的烹饪技巧和经营管理知识。

高级班费用更高，通常在两万元以上，涉及高端冒菜的研制和创新。

部分培训机构可能提供实习机会，这可能需要额外支付实习费用。

一些低价培训课程可能收费800元至2000元，甚至5000元，但可能只涵盖基础技能。

学习周期一般为3至7天，具体根据个人掌握情况和培训机构安排而定。

建议在决定参加冒菜培训时，实地考察培训机构，了解师资力量、教学质量以及是否提供后续支持和服务。您还需要注意，这些费用信息可能随时间变化，请以培训机构公布的最新信息为准