湖北职业高中的考试内容包括学业水平考试和职业能力考试两部分。

学业水平考试

科目：语文、数学、外语、物理、化学、生物、历史、地理、政治等。

满分：750分。

职业能力考试

科目：根据不同专业设置不同的科目和考试内容。

满分：600分。

单招考试内容

文化素质测试：包括语文、数学、英语和职业适应性测试。

职业技能测试：不同专业所进行的考试科目不同，例如医学类专业单招考试将英语换为化学。

具体科目安排：由各学校招生简章为准。

建议考生根据所报考的专业，认真准备相应的文化素质和职业技能测试内容，并关注各学校的招生简章，了解具体的考试科目和时间安排。