护理专业的男生在技校可以学到以下课程：

基础医学课程：

包括人体解剖学、生理学、病理学、生物化学、微生物学等。

药理基础与用药护理：

学习药物的药理作用、用法用量及不良反应的预防和处理。

健康评估：

学习如何评估患者的健康状况，包括身体检查、实验室检查等。

基本护理技术：

学习基础的护理操作技能，如生命体征监测、伤口护理、静脉注射、心肺复苏术（CPR）等。

成人护理：

包括内科、外科等各个专科的护理知识和技术。

母婴护理：

学习孕产妇和新生儿的护理知识和技术。

儿童护理：

学习儿童生长发育的护理知识和技术。

老年护理：

学习老年人的护理需求和方法。

急救护理：

学习各种紧急情况的急救措施和技术。

社区护理：

学习社区护理的基本知识和技能，包括社区卫生服务、环境护理等。

护理心理学：

学习护理工作中涉及的心理学知识和技能，如患者心理需求了解、心理支持和情绪安慰等。

护理礼仪、医学伦理学、卫生法律法规：

学习护理工作中的礼仪规范、医学伦理和相关的法律法规。

护理程序：

学习护理工作的基本程序和方法，包括患者评估、护理计划制定等。

中医护理学：

学习中医护理的基本知识和技能。

这些课程旨在培养男生在护理领域的专业知识和技能，为他们进入职场打下坚实的基础。男性护理师在提供护理服务时可以带来不同的视角和经验，为患者提供更加全面和多元化的照顾。