上饶师范学院的王牌专业主要包括以下几类：

国家级特色专业

化学

数学与应用数学

省级特色专业

物理学

新闻学

旅游管理

计算机科学与技术

公共事业管理

美术学

省级一流本科专业建设点

体育教育

物理学

化学

教育部专业综合改革试点专业

学前教育

其他重点专业

教育技术学

思想政治教育

书法学

江西重点建设学科

伦理学

专门史

中国古代文学

政治经济学

应用数学

校级重点学科

材料加工

马克思主义哲学

汉语言文字学

有机化学

材料物理与化学

计算机科学与技术

发展与教育心理学

高等教育

这些专业在教学质量和学术水平方面均具有较高的声誉，为学生提供了良好的学习和发展平台。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，参考最新的专业排名和学校的官方信息。