专业监理工程师需要阅读的书籍主要分为以下几类：

基础科目用书

《建设工程监理概论》

《建设工程监理相关法规文件汇编》

《建设工程合同管理》

这些书籍是报考全国监理工程师职业资格考试的参考用书，涵盖了监理工程师需要掌握的基本理论和相关法规。

土木建筑工程专业科目用书

《建设工程质量控制》

《建设工程投资控制》

《建设工程进度控制》

《建设工程监理案例分析》

这些书籍是土木建筑工程专业人员报考全国监理工程师职业资格的专用教材。

公共基础科目教材

《建设工程合同管理》

《建设工程监理概论》

这两本书是报考《建设工程目标控制（土木建筑）》科目的对应用书，适用于所有专业的监理工程师。

专业科目用书（针对特定专业）

对于交通监理工程师，专业科目分为公路工程和水运工程，共6本教材。

推荐书目

《建设工程监理规范》

《监理实务》

《监理案例分析》

这些书籍有助于重点掌握监理基础知识、法律法规和实际操作技能。

其他参考书籍

《监理工程师考试教材》

《监理相关知识》

《监理法规》

这些书籍可以作为备考的辅助资料，帮助考生更全面地准备考试。

综合以上推荐，专业监理工程师应主要阅读基础科目和专业科目的教材，同时可以参考一些推荐书目来提升自己的实际应用能力。建议从《建设工程监理概论》和《建设工程合同管理》开始，逐步深入到《建设工程质量控制》、《建设工程投资控制》、《建设工程进度控制》和《建设工程监理案例分析》，并结合《监理规范》和《监理实务》等书籍进行实际操作技能的培训。