广东工业大学的优势专业包括：

机械工程：

机械工程是广工的王牌专业之一，拥有强大的教学和科研实力，培养了大量优秀的机械工程师。

材料科学与工程：

该专业拥有优秀的师资力量和先进的实验室设备，培养了大量优秀的材料工程师。

自动化：

自动化专业是广工的强项，与机械工程并列为最强工科之一。

环境科学与工程：

环境科学与工程在全国排名靠前，是广东省内顶尖学科之一。

计算机科学与技术：

计算机科学与技术专业是广工的优势学科，拥有一流的教学条件和教学团队。

化学工程与工艺：

该专业培养学生掌握化学工程、化学工艺、化工设备等方面的基本理论和技能。

土木工程：

土木工程也是广工的强项之一，毕业就业形势良好。

工商管理：

工商管理专业在广工也颇受欢迎，培养了大量管理人才。

这些专业在各自的领域内都有较高的评价和影响力，为学生提供了良好的学习和发展机会。