紫薯饼培训的费用可能因培训机构、课程内容、教练资质等因素而有所不同。根据您提供的信息，这里有几个参考点：

1. 有的小吃培训提供特色小吃培训学两项送两项，小吃创业的好项目当天报名再送一项。

2. 某些小吃培训的费用可能在¥2390元至¥4060元之间，具体取决于课程提供的服务和特色。

3. 对于五谷杂粮烤饼教学，一些培训机构收费在¥2000~3000元，但也有人认为这个价格偏高，正常的面点学习费用可能在¥500元左右。

建议您根据个人需求和预算，对比不同培训机构提供的课程内容、教练资历、学习环境等信息，选择性价比高的紫薯饼培训课程。同时，您也可以考虑联系多个培训机构进行咨询，获取最新的报价和服务内容