在湖南，如果您想学习早餐培训，以下是一些推荐的培训机构：

食为先早餐培训

特点：提供实践与理论相结合的培训模式，注重学员亲手实践，包教包会。

食尚香早餐培训

特点：提供多样化的早餐培训项目，适合不同学员的需求。

百里香早餐培训

特点：专注于早餐相关技能培训，教学环境良好。

美食坊

特点：提供多种美食培训，包括早餐在内。

长沙湘味轩

特点：提供三年内技术免费再学、免费指导开店的服务。

湖南优尚餐饮培训集团

特点：由湖南湘菜大师王勇创立，是湖南省烹饪协会会员单位。

石老磨小吃培训学校

特点：提供百余种特色风味小吃培训，包括早餐相关培训。

新东方烹饪学校

特点：提供全面、系统的烹饪技能培训，包括中餐、西点、西餐等。

引航餐饮技术培训中心

特点：提供特色食品核心技术培训，有自主研发技术秘方。

好厨易培训机构

特点：口碑好，提供多样化的早餐技术培训。

您可以根据自己的位置和具体需求，选择就近的培训机构进行学习。建议您在选择前，联系相关机构了解详细的课程内容、学费以及是否提供实践操作等教学方式。