如果您想学习制作广东粥，特别是潮汕砂锅粥，以下是一些您可以考虑的培训机构：

广州味之兴餐饮培训机构

地址：广州市白云区太和镇南村中路6号，南村大厦2楼（龙归华侨医院对面）

培训内容：包括海鲜肉类养护、卤水制作、配菜用法、调味料使用顺序、大米处理、砂锅选购及护理等。

食为先

特点：在东莞塘厦及多个区域设有培训点，提供潮汕砂锅粥技术培训。

联系方式：建议通过电话咨询了解更多详情。

食里飘香小吃培训学校

地址：湖南省长沙市岳麓区枫林二路裕园大厦德邦物流旁

培训周期：一周以内。

厨圣坊美食培训

地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号番誉珠宝城

优惠活动：一份学费两个人学，学两个项目送一个项目。

新东方烹饪学校

特点：提供潮汕砂锅粥创业培训班，包含开店流程和味道教学。

联系方式：建议通过电话咨询了解更多详情。

在选择培训机构时，请考虑培训机构的口碑、课程内容、教学方式、价格和上课地点等因素。建议您直接联系上述机构了解更多详细信息，并根据自己的需求做出选择。